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在蒸馏过程中,油水分离器把植物和水一起熬煮,形成芳香水蒸气,冷凝之后获得精油和纯露。但是,这种蒸馏方式耗时长且缓慢,不适合萃取以酯类为主的植物,例如真实薰衣草、快乐-等,防止酯类因为长时间加热而变成酸和醇。植物与水的比例为 1:5,蒸馏过程一般分为三个阶段,、二阶段长时间首先蒸馏出植物精油,然后在第三阶段的蒸馏中,加入前两个阶段所蒸馏出的纯露再继续蒸馏 2-3 小时,在此阶段纯露因为再循环而成为了蒸馏的水源。




通过溶剂-萃取花香类和树脂类植物的精油,-溶解出了精油与蜡质、天然色素,在真空情况下再次加工,得出一种蜡质软泥凝香体,然后用酒精抽出蜡质,蜡质中残留的酒精会再次加工蒸发,得出原精absolute,若植物为树脂,则称为树脂原精resinoid。

通过液态溶剂萃取不会破坏细致的香气,所以原精非常接近植物原本的香气。但需要注意的是,无论如何纯化,原精中仍然会残留 1%的溶剂,所以通过这类萃取方式获得的精油不适合-,并且因为化学萃取剂的残留,反而增加了原精对人体-的致敏性。


超临界-萃取法,实质上是将溶剂萃取法中的溶剂换成了-超临界流体。它完全不用高温、也不会破坏原植物芳香分子的结构,不会产生化学变化。

所谓“超临界流体”,指的是-介于气态与液态之间的状态,通常-在超过摄氏 30 度时会呈气态,在压力 1013 毫米柱以上时会呈现液态,当它介乎于这两种状态之间的时候,可以利用它流体像溶剂一般的特性,让它萃取出植物细胞中的芳香分子,而时间只需要十分钟。





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